vous trouverez ici mes pensées décousues, mes petits plats et mon rêve d'un monde meilleur
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pour 12 verrines : couche du fond, une ganache : 200 g de chocolat, 6 ml de lait, 10 ml de crème épaisse au milieu granité coco : 200 ml de lait de coco, 20 g e de sucre. chauffer et ajouter 1 cc maizena diluée ds 1 cc eau. laisser bouillir 1 min en mélangeant....
Lire la suiteoh, maman, regarde! l'agriculteur dans son champ il est cul nu d'en haut ! ^^
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j'ai enfin trouvé LA recette qui me convient sur le site de Marie Laure ô délices. voici la copie de la recette : Pour 6 à 8 personnes Pour la pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre 5 cl d'eau froide 1 pincée de sel Pour la garniture au citron...
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framboise et rhubarbe, toujours pour l'anniversaire du grand, mais en famille cette fois !
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le vert de poireau poelé est mixé avec la pate, le blanc en grosses rondelles poelées alterne avec des tranches de jambon blanc
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recette du petit larousse de la cuisine je crois on s'est régalé !
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avec la morue dessalée, cuite à l'eau, effeuillée et poelée à l'huile d'olive pour la rendre légèrement croustillante. sauce à l'huile d'olive, vinaigre et à l'oignon doux
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sur lit de poireaux et carottes poelés, avec tomate séchée citron et persil c'était du lieu noir je pense^^
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