une verrine au goûter ! (pomme, petit suisse, miel, raisin)

Marie Laure, d'ô délices vient de lancer un nouveau thème pour son jeu "à vos casseroles" : les verrines. Ça trotte dans ma tête depuis un petit moment, c'est donc l'occasion de se lancer ! (sur le site, vous pouvez voter pour ma recette !)

Pour une première, j'ai fait simple, je me suis attaquée au goûter du petit :-)




































il faut pour chaque petit (ou grand !) gourmand :

2 pommes moyennes
1 cuillère à café de raisins secs
du miel (ou du sucre)
1 petit suisse

Peler les pommes, les couper en dés, les faires cuire avec les raisins et le miel.
(personnellement, j'aime les mélanges de variétés, ici, j'ai employé golden, reinette grise, braeburn et boskop !! merci papa et maman qui m'ont livré une caisse de pommes variées)

une fois la compote refroidie, la mettre dans un verre et répartir le petit suisse dessus.
termier la verrine par une cuillère à café de miel.


























verdict du petit gourmand :

première impression : wouiIIIIINNNN il est où mon petit suisse que je peux lui tapoter le fond pour le démouler ? (il a une patience exemplaire pour ça !)

maman sournoise : glisse une cuillerée dans la bouche ouverte ^_^

fin des pleurs, tatouille dans le pot et bouche grande ouverte, mais de faim cette fois ^_^

n'empèche, ces mamans qui déguisent le goûter, quelles coquines !!